Cocina Archives - Sol y Luna Eventos

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Tradiciones: MONA DE PASCUA

Tradiciones: MONA DE PASCUA

Hoy os quiero hablar de cómo se vive la tradición de la MONA DE PASCUA en Cataluña. Este es un post muy personal que me apetecía escribir. Como sabréis, nací y sigo viviendo en Barcelona. Si queréis saber más de mí y de esta tradición seguid leyendo… ¡y al final del post tendréis una sorpresa!  …

El pastel de boda. Orígenes, evolución y actualidad.

El pastel de boda. Orígenes, evolución y actualidad.

Como todos los rituales llevados a cabo durante una boda, la tarta nupcial o pastel de boda proviene de la tradición y la costumbre cultural. Su origen, hace unos 1900 años, tiene lugar en la Antigua Roma, de lo cual pudimos hablar en un artículo anterior, cuando los novios compartían un pan de espelta. Esta…

Cocinemos: Cóctel de sandía

Cocinemos: Cóctel de sandía

El pasado jueves 23 de Junio celebramos en L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, la verbena de San Juan montando una CandyBar Tropical en la terraza de unos amigos. Entre los dulces que sirvieron de postre a la cena incluimos dos cócteles, uno sin alcohol de piña y fresa y otro de sandía con alcohol del que…

Aprendemos a hacer Macarons en Cushau

Aprendemos a hacer Macarons en Cushau

El aprender no ocupa lugar y si además se hace en un ambiente relajado y con alguien que explique con pasión las horas se pasan volando. En Sol y Luna eventos creemos que debemos formarnos continuamente y en diferentes ámbitos, no sólo para dar a vosotros, nuestros clientes, el mejor servicio sino también para entender…

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